Se você já era apaixonado por esse maravilhoso espumante, vai poder se deliciar ainda mais, e a novidade é sua versão sorvete.
A sorveteria Taperebá localizada em Moema, reconhecida pela produção artesanal de seus produtos, foi quem desenvolveu essa maravilhosa versão.
“Buscamos uma marca de espumante que refletisse a identidade do Brasil, característica predominante dos sorvetes Taperebá. O primeiro produto selecionado para testes foi a Salton, de inquestionável qualidade. A adaptação do produto aos nossos sorvetes foi instantânea, apresentando um sabor reconhecido por renomados chefs de nossa gastronomia”
diz Rogério Hamam, proprietário da empresa.
O sorvete foi lançado no último Dia dos Namorados, e é provável que seja sabor fixo a partir de Setembro entre os tradicionais sabores da casa.
O preço da bola é de R$6,00
O de duas bolas, R$8,00
Serviço
Tel.: 11 5052-0330
SIRLEI JR.
Você homem Soffisticado tem que ter cultura, conhecimento, de várias áreas, e porque não da história de algumas bebidas famosas no mundo que fazem parte do meio social empresarial e do cotidiano, então hoje começo a saga da história das bebidas. Vale a pena ler e aumentar seu conhecimento para o bate papo daquele happy hour empresarial.
A palavra whisky vem de uisge, que é uma forma abreviada de uisge beatha, gaélico para água da vida.
Antes do século XIIIV os escritores o definiam como usquebaugh ou aqua vitae.
A produção de uísque na Escócia provém de várias tradições que foram introduzidas por São Patrício da Irlanda no século IV ac., e a destilação era feita por indígenas nas terras altas, segundo o relato que a história traz, mesmo que sejam eles muitos vagos.
Foram achados documentos sobre a destilação na Escócia que remontam ao século XV, nos Royal Exchequer Rolls (Registro do Tesouro Público) que datam de 1.494 e descrevem a venda de 500 Kg de malte para um Frade de nome John Corr para produzir a aqua vitae.
Ou seja que nos seus começos, sua produção estava ligada aos monastérios, que usavam o licor produzido com ervas e especiarias, para fins medicinais, por isso era conhecido pelo nome de aqua vitae. Em 1505 o Guild of Surgeon Barbers (Clube de Barbeiros e Cirurgiões) obteve o direito exclusivo da destilação em Edimburgo.
Pela Escócia estar cheia de lagos, enseadas, altas montanhas e sofrer chuva freqüente, o uso moderado de bebidas alcoólicas tem sido considerado refrescante e até certo ponto necessário.
Havia poucas destilarias profissionais nos séculos XVII e XVIII, e até 1.820 a destilação era uma atividade quase doméstica. Fabricavam a sua própria bebida na maioria das granjas rurais de terras altas em seu alambiques privados uisage beatha.
Era muito importante para a economia rural, já que desta maneira a cevada que sobrava após a destilação, era dada para o gado como alimento de muita importância. O uísque não era utilizado só para o consumo caseiro, também como uma moeda líquida de grande valor.
Era muito importante para uma sociedade de pessoas pobres das terras altas, onde o clima inclemente de um país do norte, era muito impiedoso.
A produção de uísque de malte era uma extensão do ano agrícola. A época começava em agosto ou setembro, quando haviam terminado a colheita de cevada e continuava durante o inverno até final de abril. Muitos trabalhadores das destilarias se dedicavam a cortar a turfa para a estação seguinte, mas parava a produção durante o verão, chamada a época silenciosa.
O whisky é feito só com os ingredientes escoceses mais elementares: – água e cevada (normalmente malteada com turfa). O amadurecimento depende muito do clima marítimo e norte. Inclusive o whisky é o sangue da Escócia, histórica, social e economicamente. O whisky e a liberdade andam juntos escreveu Robert Burns, o poeta nacional da Escócia.
É a bebida da chegada e da despedida, e muito mais entre os dois. Se celebram os nascimentos, os hóspedes da casa, com uma dose.
Na época quando era muito difícil viajar grandes distâncias, sempre se tinha uma jarra de uísque à mão para qualquer comerciante ambulante.
Contratos de negócios eram selados com uísque. Todos os tipos de enfermidades eram tratados com uma dose, desde a mudança de dentes das crianças, até gripes e resfriados (e a famosa doença que mata… a dor de cotovelo).
Se oferecia para os hóspedes um deoch an doruis (uma para o caminho) quando partiam. Os velórios eram celebrados com grandes quantidades de uísque. (era muito comum depois de alguns doses, se esquecerem de quem era o morto.)
Mas o que impressiona e assombra são os dados que o whisky representa para o Reino Unido, onde deixa claro que é vital este produto para a economia Inglesa:
É uma das exportações mais importantes, ganha mais de £2.3 bilhões superando a maior parte da indústria de comida e bebida no Reino Unido, que contribui com £1.9 bilhões para a balança comercial.
E hoje depois de ver estes dados que podemos entender o porque do Striding Man, com seu singular chapéu de aba e bastão, figura de marca criada há quase 90 anos por um singular caricaturista da época, John Browne, a pedido de Alexander Walker, neto de John Walker, fundador da companhia, que desejava uma imagem que evocasse a memória de seu avô transmitindo por sua vez uma sensação de progresso e e força de espírito.
Foi há mais de 170 anos John Walker se propôs o objetivo de misturar o uísque escocês perfeito, um whisky cujo sabor e intensidade não tiveram igual. Apresentado em 1909 por Sir Alexandre Walker baseando-se no êxito do Old Highland Whisky de seu avô, Johnnie Walker Red Label foi a primeira marca realmente global de whisky escocês, vendido em mais de 120 mercados mundiais ao finalizar a 1ª Guerra Mundial.
Johnnie Walker Red Label, é o uísque escocês mais popular e consumido no mundo e hoje está disponível em mais de 200 países e vende mais de 10 milhões da caixas de 9 litros, ao ano. E mesmo tendo irmãos de 12 e 18 anos sublimes, não tem deixado de ganhar prêmios que reconhecem a sua excelência, como medalha de Ouro e Grande Ouro na seleção de Le Monde, categoria de Whiskies Blends no Concurso Internacional de Vinhos e Espirituosos.
A marca Johnnie Walker é propriedade de Diageo, formada como resultado da fusão de GrandMet e Guinness. Diageo conta com uma força de trabalho de 85.000 funcionários em todo o mundo. Além de Johnnie Walker, a a Diageo tem as marcas Smirnoff, J & B, Gordon´s, Pillsbury e Burger King.
Mas indo de encontro à história, podemos dizer que John Walker começou o seu negócio em 1820. Seu neto, Alexander Walker, herdou as habilidades de seu avô para o Blending (mistura), assim como suas preferências de gosto. Estabeleceu o seu negócio em Kilmarnock no oeste da Escócia, os whisky de malte e de grão eram engarrafados separados e quase não existia mercado fora da Escócia.
Durante o resto do século o whisky escocês ganhou fama internacional. A base desta revolução era a arte da mistura (blending) em que John Walker era um dos pioneiros. Os Whiskys de malte, são iguais ao vinho, podem variar de um ano para outro, e a meta para John era conseguir um sabor constante na mistura e uma qualidade uniforme, ano após ano.
No entanto quando os seus experimentos chegaram ao fim, descobriu que através do blending, podia conseguir uma profundidade incansável no sabor dos maltes o que tornava a “aqua vitae”, única no mundo em seu sabor.
Os whiskies favoritos de John eram os da ilha de Islay. Estes eram poderosos em caráter e sabor. A intensidade e riqueza do whisky blend resultante das misturas, refletia a sua preferência pessoal. Seu neto Alexander continuou a tradição para produzir blending poderosos, sua filosofia era, segundo as suas próprias palavras:
“Fazer nosso uísque de uma qualidade tão superior que ninguém no mercado chegará a nos fazer frente.”
Dizem os amantes e cultuadores da bebida, que os whisky blend, assim como as pessoas, tem caracteres individuais. Alguns são suaves e brilhantes por si só, mas podem ter falta de caráter, e tem outros que tem força, mas que não chegam a alcançar o grande público. Um whisky blend com caráter, é como uma pessoa, deve ser interessante para despertar o interesse por conhece-lo. Se tudo está dito no começo, não ficará nada mais para dizer!
Cebada: – Era chamada de bere no passado. Hoje só se cultiva bere nas ilhas de Orkney. Para a fabricação de whisky se preferem as cevadas modernas, que contém mais amido e tem baixo teor de proteínas.
MALTEADO: - Para transformar o amido em açucares, a cevada se coloca em água e mais tarde se deixa germinar.
PRENSADO: – Quando está pronto se mói e a farinha resultante se lhe dá o nome de grist.
FERMENTAÇÃO: – Após colocar o malte moído (grist), em una caldeira circular de molho, o mash tun se mistura com água quente, para provocar as enzimas do malte a transformar o amido em açúcar, por reação química. O líquido resultante é conhecido como wort. Ele se bombeia em tonéis grandes onde se agrega levedo. Uma fermentação forte, transforma o açúcar em álcool e o liquido que resulta se conhece como wash o wort fermentado.
Destilado: – O wash o wort fermentado é fervido no primeiro alambique e condensado em uma forma chamada low wines, que se destila por segunda vez em outro alambique e de ali, se recolhe um vapor de álcool que com o tempo chegará a ser whisky.
maturação: – O álcool que se tira finalmente do alambique é de uma cor clara que nem vodka. Não pode por força de lei Inglesa, se chamado whisky, ate que não tenha madurado em barris de roble por três anos no mínimo. Neste tempo de maturação, o whisky experimenta um período lento de refinamento, onde descansa e alcança sua qualidade conhecida em cada marca.
riqueza etílica: – O whisky sai do alambique com graduação alcoólica entre 60 e 70% e antes de ser levado aos barris, deve ser emparelhado exatamente aos 65% em todo o lote. Nessa maturação que a maioria dos single malts ou whisky de malta puros, se reduzem outra vez antes de ser engarrafados ate 40% de álcool.
Os whiskies Blends: – O Master Blender (mestre de misturas), seleciona entre 15 y 50 whiskies de malta diferentes e 3 o 4 whiskies de grão. Cada whisky tem seus anos de envelhecimento próprio, sendo que tem alguns que chegam a 25, por isso é muito importante o master Blender levar em conta isso já que seu sabor pode surpreender o sabor dos demais.
Para um blend especial e de bom acabamento, os whiskies devem ser misturados primeiro entre se (malte com malte) e depois (grão com grão), para depois serem misturados todos num blend específico. Após o blend, a bebida deve repousar uns meses para que se produza o casamento entre elas. A consistência do sabor é crucial para o êxito dos whiskies blends. Se sua marca favorita tem um sabor diferente, seguramente a próxima vez, você troque de marca de bebida…
The Blenders Boom: – Ato de Espirituosos de 1860 do governo Britânico permitiu aos Blenders, poderem registrar uma marcam de seus blendings e com isso acresceu e muito a produção do whisky.
Os victorianos: – Na época victoriana entre o ano de 1.870 e o final do século, um punhado de Escoses promoveram seus whiskies em Londres e depois no resto do mundo. Muitos deles ficaram ricos e por resultado foram elevados a nobreza inglesa, pela rainha Victória:
FONTE: www.cladowhisky.com.br
Homens modernos, soffisticados sempre pensam em todos os pontos que podem melhorar sua imagem, mais que apenas falar bem, se comportar bem, saber se vestir corretamente para cada ocasião, é também importante ter uma aparência agradável, bem cuidada.
E por isso a importância da maquiagem masculina.
E por isso aqui estão algumas dicas do Maquiador Profissional Thiago Botelho do site Maquiagem Masculina, para que o homem Soffisticado não faça feio na hora de se maquiar.
Dica 1 - Protetor solar. Fundamental para proteger a pele e mesmo que não faça sol use. Esse é um excelente hábito;
Dica 2 - Base líquida livre de óleo e fácil de aplicar, absorve melhor na pele e normalmente o efeito é mais suave com cobertura média/suave. Um bom exemplo é o Face&Body da Mac;
Dica 3 - Pó translúcido. Esse deve ser aplicado na zona “T” (testa, nariz e bochecha) e não no rosto todo, pois pode acumular demais em alguns casos e a maquiagem fica falsa;
Dica 4 - Rímel incolor para dar destaque aos olhos. Ele não adiciona cor e ainda pode ser utilizado para ajeitar a sobrancelha e deixar tudo no lugar. Se o homem tiver cílios muito pequenos é bom usar o rímel junto com o curvex. O curvex requer prática, mas depois de aprender a usar, nunca mais abandona;
Dica 5 - Protetor labial. Fundamental. Eu por exemplo, amo manteiga de cacau. É barato, hidrata e com o tempo os lábios ficam mais rosados. Não sou fã de gloss, oferece muito brilho e não fica natural; “Antes de tudo, o homem deve lavar, tonificar, hidratar e proteger a pele, nesse caso recomendo produtos que não contenham álcool.
Dica 6 - A barba deve ser feita à noite, depois do banho, e utilizar um pós barba sem álcool. Assim, durante a noite a pele descansa e você não sai de casa com a pele irritada”.
Hoje aconteceu a Feijoada Acústica da TV Vitoriosa, também em comemoração ao dia do Mídia, juntamente com o seu portal de notícias UIPI, Vitoriosa Am e Rádio Mania.
E claro, o Soffisticado esteve presente para prestigiar o evento que contou com a presença de várias pessoas de mídias diversas.
Música ao vivo pela banda “Doce Valete“, lançando também o seu novo cd “Primeiras Cartas” o qual, durante toda a feijoada deixou o ambiente ainda mais agradável e no final trouxe muita empolgação com muito rock das antigas.
E também uma surpresa muito agradável, a presença do comediante e ator em Stand-up “Rogério Morgado“.
Gostaria de agradecer à toda equipe da Tv Vitoriosa e UIPI pelo convite e pelo carinho com que tem me tratado, muito obrigado mesmo!
Deixo abaixo várias fotos do evento, para ver maior, basta clicar na desejada.
Abaixo o vídeo do Doce Valete que fiz na feijoada.
SIRLEI JR.
Aconteceu neste sábado o maior evento social de Uberlândia do ano, a famosa Feijoadíssima HB, com parceria com a revista Cult.
O evento foi simplesmente perfeito, música muito boa ao vivo, comes e bebes à vontade, e da melhor qualidade, povo bonito, e ambiente extremamente agradável.
Passamos uma tarde muito divertida, com certeza todos que foram já querem que venha o próximo, e quem não foi, não tem outra palavra, perdeu!
Parabéns Hugueney Bisneto, revista Cult e a todos os envolvidos no evento, foi sucesso total, e todos sabem disso!
E abaixo algumas fotos no evento. Clique para aumentar.
E fique também com um vídeo que fiz exclusivo para o Soffisticado, Banda MAFU na Feijoadíssima cantando Poker Face – Lady Gaga
E entrem também no blog do Hugueney Bisneto
SIRLEI JR.
O homem passa por diversas fases e situações ao longo de sua vida.
Quando chega a hora de assumir suas próprias responsabilidades, porém, o momento de escolher um plano de saúde é primordial.
Essa escolha dependerá, em grande parte, do estilo de vida que você leva.
E o iPlanosdeSaúde traz, para você, alguns dos perfis que podem encaixar-se com você e ajudar na hora de tomar essa importante decisão.
O Jovem Solteiro
18 anos, começo de vida. Casa, trabalho, faculdade, festa, e repete o processo até não agüentar mais.
Nessa época, você não tem preocupações demais.
A vida é basicamente sua e você precisa tomar conta dela.
Levando isso em conta, um plano de saúde individual e básico seria uma boa pedida, considerando que você pode ter um probleminha ou outro no decorrer do tempo mas, na grande parte dessa fase, você vai gozar de boa saúde e aproveitará cada momento.
Melhor opção de plano: Plano Individual – Medial Class
É um plano completo, com direito a internações hospitalares, pronto-socorro, consultas e exames. A rede credenciada não é tão ampla, mas tem um ótimo custo benefício, para essa fase da vida que não dá para gastar muito em um plano de saúde.
O Atleta
A pelada de sábado e domingo é só um aperitivo.
Você corre de manhã, pratica diversos esportes, está sempre se exercitando.
Cultuar o corpo é cultuar a mente na sua vida?
Então você ganha e perde nesse aspecto: ganha porque, quanto mais treina, mais forte se torna (e mais resistente, também)… Mas acaba ficando mais suscetível à fraturas e lesões, em decorrência da freqüência com que pratica as atividades físicas.
O plano ainda mantém-se individual, mas aqui, a importância de adquirir um plano que te traga segurança na hora que precisar de um atendimento referente a problemas do tipo.
Melhor opção de plano: Plano Individual – Golden Cross Especial
Esse plano, apesar de ter um custo bem acessível, já tem uma rede de Hospitais mais abrangente, como por exemplo o Hospital São Luis do Itaim e o Hospital Santa Paula, que contam com ótimos departamentos de ortopedia.
O recém-casado
É… Agora as coisas mudaram. As festas não precisam necessariamente acabar, mas vão diminuir – e não vai ser pouco.
Calma, rapaz! A vida de recém-casado é diferente da vida de solteiro. Isso não é, porém, necessariamente ruim.
Agora você tem uma companheira para te apoiar em suas decisões, e alguém que se preocupa com você.
E como você, com certeza, também preocupa-se com ela, chegou a hora de escolher um plano que acolha vocês dois e mais do que nunca começar a planejar a futura família.
Melhor opção de plano: Plano Familiar – Unimed Paulistana Supremo
Nesse plano você vai contar uma ótima rede credenciada de hospitais e principalmente maternidades, que é o mais importante nessa fase da vida como as Maternidades do Hospital São Luis, do Hospital Samaritano e da Pró Matre.
O Papai
Para que seu filho ou filha possam fazer você perder os cabelos no futuro, quando eles forem pras festas é preciso cuidar deles.
E para isso, um plano familiar é extremamente recomendável.
Um plano de qualidade e abrangente acaba cobrindo toda a família nas mais variadas situações possíveis, e essa acaba tornando-se uma preocupação a menos.
Melhor opção de plano: Plano Familiar – Amil 150
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Agora não dá mais para economizar com saúde, sua família merece um plano completo com os melhores hospitais do Brasil, como os Hospitais Albert Einstein e Sirio Libanês.
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No.1 – Ser divertido
O bom humor, faz milagres, não o ser ridículo, mas o saber fazer a mulher rir. E é a maneira mais rápida e poderosa para se tornar irresistível para as mulheres, pois irá desencadear sentimentos positivos nela que ela não conseguirá ignorar. Claro se isso não for natural seu, é hora de aprender, leia livros, assista filmes, seriados, enfim, traga alegria para sua vida e isso será transmitido, pode ter certeza.
No.2 – Demonstre inteligência.
Não, não digo nerd, por mais que ser geek hoje em dia seja moda. Seja criativo, e isso é um atrativo para as mulheres, elas detestam homens sem assunto, sem conteúdo, você pode ser lindo, maravilhoso por fora, mas isso dura pouco para as mulheres, então, lembre-se, homens são visuais, mulheres não. Saiba como abordá-las, saiba ter assunto interessante para começar uma conversa e dar continuidade, tenha conteúdo e saiba administrar isso em sua cabeça e em sua fala.
No.3 – Tenha classe
Não estou dizendo para você ser um James Bond, mas não não seja um tipo dono de “boca”, entende. Você não precisa mostrar classe levantando dedinho para beber vinho. Mas alguns detalhes fazem de você irresistível para as mulheres, como por exemplo, saber se vestir bem, entender um pouco de vinho, filmes interessantes além de “American Pie”, amplie seu gosto musical, muitooo além de “Beber, cair e levantar”. Mas principalmente saiba ouvir, elas adoram falar, então aprenda a escutar, lute contra o seu “eu interior masculino”, tenha classe em simplesmente se interessar e participar sobre o que ela quiser falar, por isso a importância de abranger seus conhecimentos.
No.4 – Domine
Opa, como eu sei que mulheres estão lendo, segurem seu lado feminista, não é o que vocês estão pensando, agora voltando aos homens. Vocês sabem que no fundo, as mulheres têm atração inconsciente por homens dominantes, e não digo trogloditas, digo homens que sabem o que querem. Veja que interessante: “Machos dominantes em alguns grupos de primatas representam até 75% de todos os cruzamentos”. E precisaria falar mais? O restante fica em casa jogando Wii toda a noite, pode ter certeza. Ser dominante não é ser agressivo, rude, grosso, mas sim tomar medidas fortes para conseguir o que deseja. É saber querer, fazer de tudo para conquistar, ter a pegada, mas sendo um cavalheiro.
No.5 – Preste atenção!
Saiba perceber detalhes nelas e chamá-los para fora, ela irá se derreter. Como, a roupa que ela estiver vestindo, seu jeito de olhar, seu perfume, como seus lábios são macios, o que a pele dela te transmite, pequenos detalhes, elogios que farão ela sentir atração por você que nenhum presente que você possa dar a ela conseguiria ter em si, o mesmo efeito.
Essas são 5 dicas, mas são 10 ao total, então em breve as outras, mas com eu sempre digo, não adianta ler se não colocar na prática, experimente, quem vai sair ganhando é você, e ela também!
Fica a Dica!
